Dag na dag verslag, saai maar effectief….

 

Ook nu weer, in 2015, een dag na dag verslaggeving. Omdat het moét, omdat het helpt, omdat het dwingt 😦 de aandacht erbij te houden.

De nieuwe meetstripjes voor het meten van de bloedsuiker zijn binnen. Nog iets meer voorgeschreven gekregen dan vorig jaar. Dat geeft de mogelijkheid om een à twee keer vaker te meten per dag.
Welke moment kiezen ? Dat is niet moeilijk, natuurlijk de postprandiale bloedsuikerwaarde 1 of misschien 2 uur ná het eten. Dat geeft inzicht in hoe snel de bloedsuiker zakt daarna. Daar ik maar één maaltijd per dag eet is dat haalbaar. Zo kan ik zien op welk voedsel mijn bloedsuiker het meeste stijgt en ook hoe snel die wel of niet weer zakt. Met lichte tegenzin, want wie wil nou alles weten ! Maar voor de wetenschap moet je wat over hebben 😉

in_god_vertrouwen_wij_wetenschaps_op_grap_plaat-r7390e32021bd44d8bb87d34da28f4fcc_wad_8byvr_512 - kopie

🙂

 

SAM_5114

4-1 garnalen, reuzel, kokosolie, boter, ui, knoflook, jalapeno, aardpeer, sla, hennepolie

SAM_5126

7-1 zeefruit, mosselen, restje gehakt, kokosolie, ui, knoflook, zout, peper, kurkuma, aardpeer, zeekraal, paprika, tomaat, sla, komkommer, hennepolie.

SAM_5203

Voor 11-1 gemaakte wafels, recept in de comments. Dat witte is GEEN suiker, maar ijs. Omdat ik ze bewaar in de vriezer. Ze zijn ‘whole food’ dus zonder conservering middelen en daarom sneller bederfelijk., vandaar. Hooguit een half wafeltje per dag, dus dit is voor 4 dagen.

SAM_5228

23-1 zeevruchten, reuzel, kokosolie, boter,restje geitenkaas, zeekraal, ui, knoflook, paddenstoelen, tomaat, sla,, komkommer, hennepolie.

 

a1c-chart

Gevonden op de FB groep, de warriors : een uitgebreide kaart over de HbA1c             ( in de VS afgekort tot A1c, waar ze ook de mg/dl gebruiken voor de bloedsuikerwaarde. In Europa wordt de bloedsuikerwaarde  gemeten in mmol/l ) Ik vind dit een goede kaart omdat hij, in tegenstelling van andere kaarten of leidraden b.v. de HbA1c al sneller in de pre-diabetes fase zet, wat veel realistischer is. Dan wordt soms een HbA1c van 7.0 al als goed/redelijk genoemd.