@2017 een knisperend nieuw jaar …

1120358

2017 wordt ’n fris, knisperend jaar, daar ga ik voor zorgen !

Was 2016 een carrousel van hoop en vrees, van uitproberen en vergaande beslissingen nemen om me gewoon (bijna) niets aan te trekken van alle dokters rondom mijn zoveel geld opleverende aangetaste persoon 😀 😀 😀
Mooi maar de dreiging van een geïmplanteerd ICD-kastje afgewend. Pompfunctie verdubbeld  in een jaar tijd. Door op zoek te gaan én uit te voeren van de passende interventie’s. Volgens de cardioloog ‘niet allemaal nodig’ maar ook hij is verwonderd en kan die verwondering maar gedeeltelijk onderdrukken, ha, ha. Dus komt hij gauw nog met een paar relativerende opmerkingen, zoals MRI is wel preciezer, dan Echo  (waarom moest ik er dan zo om zeuren) en hét blijft een chronische ziekte, dus !!!

Gelukkig heb ik nu het boek van Thomas Cowan ‘Human heart, Cosmic heart’ en begrijp ik mijn hart nu beter. Zou iedereen moeten lezen. Als je het leest wéét je van uit je ‘hart’ waarom je b.v. geen cholesterolverlagers zou moeten slikken. Waarom je goed voedsel moet eten. Waarom stress zo’n invloed heeft op je sympathische en parasympathische zenuwstelsel en dat deze in evenwicht zouden moeten zijn, omdat volgens hem juist die onevenwichtigheid de oorzaak is van hartfalen. Waarom je hele lichaam een samenwerkende eenheid is, die je zorgvuldig moet behandelen. Hij praat tegen je als een goede vriend, deze dokter.

Zonder zekerheid van de uitkomsten, 2017 wordt het definitieve jaar van de zo optimale gezondheid voor mij als mogelijk is, als oudere jongere.
Puur gezondheid, geen gezeiks over gewicht, en over bloedsuiker en vooral niet over diabetes. Daar ben ik nu onderhand kotsmisselijk over uitgepraat. Man-o-man, iedere gek heeft er wel wat over te zeggen en iedereen en vooral de #iamnotadiabetesperson 😀 weten er zoveel van. Praat eens over je eigen ziektes, kom daar eens mee op de proppen, tjonge, jonge. Ze worden allemaal (niet iedereen, hé, dat is een beetje overdreven, er zijn er ook die echt wat in de melk te brokkelen hebben)  hulpjes verlenertjes en waag ze eens tegen te spreken want ze bedoelen het zó goed. Maar dat ze op die manier van de diabeten zielepieterige slachtoffers maken en zichzelf op hun ‘gezonde’ borst slaan om hun angst voor ziektes te verstoppen en te bezweren, dat laten ze niet toe tot hun bewustzijn.
Dit klinkt natuurlijk heel pissig en dat is het ook ❤
Dus vanaf nu af aan alleen maar ervaringsdeskundige en met de billetjesbloten reactie’s graag (eens kijken hoe dat door deze of gene wordt verstaan) 🙄 :mrgreen: 😳

Maar zonder gekheid: Ik ga het eens anders aanpakken !

Cool, cool, sissend, lekker brutaal, ik ben het brave gedoe zat. Ik moet wel nog oefenen 😀

Ik was al voorzichtig begonnen: in het VUMC toen ik al een half uur gewacht had op de dokter en het er naar uit zag dat ik nog langer moest wachten. Een verpleegster, vertelde dat: soms loopt het uit. Toen ik zei, prima maar dan ga ik nu naar huis,  brak de paniek uit ! Twee zustertjes probeerde mij tegen te houden. Waarom ???
Ik legde uit dat ik daar niet op gerekend had en als ik nú aan de beurt kwam ik in het donker naar huis moest rijden en dat ik dat niet wilde omdat ik sinds dat ik een ongeluk heb gehad dat niet meer goed durf. Daarbij wordt er gewerkt aan de weg langs de Vecht en is het daar gevaarlijk rijden. Er is al één auto de Vecht in gereden. Hoewel ze begrijpend knikte, was de horigheid aan hun doktertje sterker dan mijn argumenten. Ik trok mijn jas aan en ging lopen.
Dokters zijn geen betaalde hulpverleners maar een verdienmodel. Eerst waren het de banken en nu is het de medische wereld, die zich neerbuigend gedraagt naar zijn klanten. En terecht, zolang iedereen het maar pikt en zich laat behandelen als shit, zich braaf naar de slachtbank (operatietafel, heet dat) laat leiden als melkkoe/verdienmodel, zijn patienten ook verachtelijke wezens. Sorry dat ik dat zeg, ik ben er verbitterd over, dat kun je wel stellen. Ik vind het van mezelf ook verachtelijk, dat ik zoveel angst opbouw, in de afhankelijkheids relatie die dat hele medische systeem uitstraalt.
Alleen al die witte jassen waarin en waarachter ze zich verschuilen !!! Wanneer worden die eens afgeschaft ? Als het om de hygiene zou gaan, moeten ze bij iedere patient een schone aandoen. Das pas hygienisch !

Dit is dus wat ik niet wil :  En dat ga ik nu weer krachtig uitspreken. Op houden met dat afhankelijke gevoel en het schipperen met de Jongens en Meisjes (van schippers) Ik zei het en ik ga het weer zeggen: ik ga geen cholesterolverlagers meer slikken, ik wil mijn hersenen erbij houden, heb ik wel nodig om mij staande te houden en zelf onderzoek te doen wat ik zelf kan doen om gezond te worden en te blijven. En dat gaat niet met uitgedroogde, cholesterolloze hersenen.

En dit !
“If the theory that high insulin levels cause insulin resistance has no scientific basis, where is the research disproving this hypothesis? And why aren’t the current treatment approaches truly helping Type 2 diabetics fight a disease that has huge health consequences? I don’t mind being wrong. Show me the evidence! ”

Wil ik ook, minder insuline gebruiken. Want na het hartinfarct is mijn diabetes ontregeld. waardoor het komt is niet duidelijk. Zijn het de pillen, de cholesterolverlagers, de stress of een fysiologisch, onbekende oorzaak. Pillen al teruggebracht tot een minimale dosis, cholesterolverlagers gestopt. Wat the f*ck is het ?
Dus ben ik weer een nieuw experiment gestart. Nu 15 dagen bezig, redelijke en nog niet helemaal stabiele uitkomsten.
Dit en het bronartikel hier
Het gaat om Artemisinin, een preparaat van Zomeralsum. In China al eeuwen in gebruik voor algemene gezondheid. Sinds een paar jaar ook gebruikt tegen malaria.
Ik begon met een capsule voor een week, beetje effect. Tweede week 2 capsules per dag. Effect groter. Weer bijna iedere dag lage  FBG van 4.5 tot 6 mmol/L.
Vooral minder honger en minder behoefte aan koolhydraten (waar ik ná het hartinfarct meer trek naar had en dat met moeite  in de hand kon houden)
Als het klopt dat de alfacellen worden omgebouwd tot betacellen en er daardoor minder glucagon wordt geproduceerd en meer insuline, dan zou dat een wonder zijn. Mijn ervaringen met hoge bloedsuikers lijken in die richting te wijzen. Bij hoge bloedsuikers heb ik altijd meer honger, doordat de glucose er wel is, maar niet gebruikt kán worden. Starvation !
Zeker een maand volhouden en dan evalueren 😀
Dit zal echt niet het laatste experiment zijn, maar ik ga zolang door tot ik de ‘gouden’ graal heb gevonden, lol.
Want 😀  Optimistic People May Live Longer After a Heart Attack
Advertenties

Georgia Victoria ! ? Wat nu weer…

 

AK_13018114_gr_1 deze

Hier Georgia Ede Vegetables + Foods als je haar blogposten leest, begrijp je de verbastering van gloria victoria 😀 Zij schreef al een aantal jaren geleden over de ‘nasty’ werking van groenten op onze darmen (en meer) Ene oor in, andere weer uit. Maar nu toch weer een dingetje, hé. Hoezo, groenten áltijd zó gezond, soms niet dus.

 

Ik ben weer aan een nieuwe interventie begonnen. Houdt het dan nooit op ? Alleen als het klaar is 😀
Het moest wel, want stil staan of achteruit gaan is er niet bij.

Gelukkig kwam Melchior weer met een nieuw gezichtspunt.
Helemaal nieuw is het niet voor mij: ZeroCarbs, maar hij brengt het wel met andere dimensies en gezichtpunten, die ook op ZeroCarbs een ander licht doen schijnen.
Zijn voorlopige post hier. Een nieuwe post is (hopelijk) in de maak. Dan ga jij en ik het allemaal nog veel beter begrijpen.

Ik moet deze post gaan plaatsen, in de vorige post al begonnen met deze interventie en daar wordt het nu wel erg onoverzichtelijk.
Daarom en ook omdat de eerste 20 dagen veelbelovende resultaten laten zien, kan ik niet wachten om het van de daken te roepen. Zou dit dan de ultieme interventie zijn ?  Ik hoop het, want dan heb ik eindelijk mijn leven terug.

 

Met dank aan Alex ❤

Het Plan:

Ik ga die darmbacteriën eens om de (moes) tuin leiden. Ze denken dat ze de baas over mij kunnen blijven spelen. Ze kregen al een hele tijd niet meer wat ze het liefst willen, koolhydraten. En dan graag ook nog van die, met een hoge glycemische index, aka, vezels !!!  Maar, bij gebrek daaraan waren ze ook tevreden met de vezels van de groenten, als vervanging.
Dat is dus nu ook afgelopen. Ze kunnen er naar fluiten, tot ze 1 ons wegen, joepie.

Natuurlijk willen ze het vege lijf redden, door toe te staan dat Fiaf (zie uitleg einde van de pagina) wordt geproduceerd door de darmen, zodat het opgeslagen vet weer vrij kan komen.
Want dat doen ze, die bacteriën, de Fiaf productie stoppen, zodat ik/wij vet gaan opslaan. Bacteriën hebben geen opslag mogelijkheid, ze gebruiken die van ons, slim, slim. Wiens vet is het dus eigenlijk, mijn of hullie’s vet.
Nou dat van hun !!! Ze mogen het terug hebben 😀

Zo graag ben ik het kwijt, dat laatste vet, de laatste 10 tot 15 kg, dat alweer bijna een jaar, niet wenst te vertrekken. Dat er voor zorgt dat mijn lever nog te vet blijft, ik nog altijd kunst-insuline moet spuiten, mijn eigen insuline productie ondergesneeuwd wordt en niet gehoord wordt door de alfacellen. Ik daarom teveel insuline (hyperinsulinemie) in mijn lichaam  rondpomp. Dat zorgt ook voor insulineresistentie en is slecht voor de bloedvaten en verhoogd waarschijnlijk ook de cholesterol. Met als consequentie hartfalen.

Dit is de laatste update van de vorige post. Dan ga ik hier verder met de update van de 20ste dag en verder.

 

(Fiaf stands for Fasting induced adipose factor. Fiaf (amongst its many other actions) blocks the action of lipoprotein lipase, that enzyme which packs on the pounds of fat in humans. Fiaf is normally made by our liver, muscles and in particularly by our gut wall in times of starvation. It appears to be a signal to the body to stop storing fat, crank up blood triglycerides and start running metabolic processes on fat, but fat derived from our adipocytes (obviously, it’s a starvation hormone, there is no dietary fat, bron HYPERLIPID, blog van Petro Dobromylskyj)

Nog een paar linken naar info over fiaf en wat de onderzoeken er over zeggen.

http://www.jbc.org/content/281/2/934.short

http://www.jbc.org/content/275/37/28488.full

http://www.futuremedicine.com/doi/full/10.2217/17460875.1.2.227

http://search.proquest.com/openview/db898a21c28a2ffda98b28da1d182629/1?pq-origsite=gscholar&cbl=5629

http://www.nature.com/nrd/journal/v7/n2/fig_tab/nrd2505_F1.html

http://www.fasebj.org/content/22/1_Supplement/1116.2                       in vee

 

Bordjes  😀

20160701_131000.jpg

1-7-2016  Lekkere uitgebakken speklapjes, gebakken in reuzel en 2 spiegeleieren ❤

20160703_083847.jpg

2-7-2016 Half-om-Half gehakt, gebakken in reuzel, en 2 eieren erbij.

20160704_181920.jpg

4-7-2016 Kippenpootjes 6 gebakken in boter en 4 gegeten.

20160705_224633.jpg

5-7-2016 2 Kippenpootjes, spek gebakken in boter met 2 eieren.Daarna een halve pruim en 3 schijfjes appel. Onbijt een gekookt ei en s’avonds nog i gekookt ei.

20160706_130429.jpg

6-7-2016 3 Haringen, Hollandse nieuwe in de aanbieding, 6 voot 6 €, ( eiwit 99 g en vet 50 g)  daarna 6 frambozen met een beetje kokosroom en een klein stukje geitenkaas

20160707_132912.jpg

7-7-2016 Hertengehakt, met 1 ei erin, in reuzel gebakken en 2 roereieren in boter, als toetje 8 frambozen in wat kokosmelk . Vet 114 g, eiwit 92 g

20160709_122506.jpg

9-7-2016 2 Schouderkarbonades  gebakken in reuzel en 1.5 uur gestoofd op een zacht vuur, met kleine beetjes water erbij. Nog 1 gekookt ei en 1 Haring.

20160711_084633.jpg

10-7-2016 Rauwe zalm en 2 gekookte eieren

20160711_121101.jpg

11-7-2016 Scampi’s in boter gebakken en 1 roerei in boter, daarna kokosroom  en 10 blauwe bessen

 

wp-1468323639270.jpg

12-7-2016  2 haringen en boerenkaas, daarna 8 kersen in half om half opgeklopte room en kokosmelk

20160712_183347.jpg

12-7- 2016 Kaas Chips, parmezaan kaas, ontbijtspek, paar flintertjes rozemarijn

Rosemary Prosciutto Parmesan Crisps

20160715_091433.jpg

14-7-2016 Rosbief gebakken in boter en kokosolie, daarna room/kokosmelk en 7 kersen. ’s avonds nog stukje boerenkaas.

20160717_142413.jpg

17-7-2016 Lamskoteletjes in reuzel in de grillpan en 2 roereieren in boter

20160717_142725.jpg

17-7-2016 opgeklopte room en beetje kokosroom met 11 bramen

20160718_222341.jpg

18-7-2016 ontbijtspek en 3 eieren in boter gebakken, daarna room en bosbessen

20160719_152806.jpg

19-7-2016 Lamskoteletten, 4, in boter gebakken, 1 roerei gebakken in boter met klein stukje feta kaas. Daarna  2 eetlepels clotted room met handje bosbessen

20160721_093109.jpg

2o-7-2016 Kippenlevertjes gebakken in ganzenvet en 4 schijfjes ontbijtspek, 3 stukjes appel. Daarna 2 eetl. clotted cream met bosbessen

wp-1469166983355.jpg

21-7-2016 Kalfsvlees gebakken in ganzenvet en 2 eetlepels dubbele room met bosbessen

20160723_143822.jpg

23-7-2016 kalfsvlees 120 gram en 2 gekookte eitjes  en klein stukje feta, niet opgegeten Daarna 6 frambozen en 1 eetl. dubbele room.

20160725_085043.jpg

24-7-2016 Grote kotelet gebakken in ganzevet en daarna 1 eetl.dubbele room en 6 frambozen

20160725_154013.jpg

25-7-2016 gehakt halfom gebakken in boter met een eetlepel tomatenpuree, 2 schijfjes kaas erop . Nog niet de helft gegeten, ook de kaas niet. Daarna 1 eetl. dubbele room en 6 bramen.

20160726_142353.jpg

26-7-2016  3 eieren gebakken met boter en 50 gr.pekelvlees, 3 schijven courgette meegebakken, komkommer, sla.

20160727_163827.jpg

27-7-2016 Pulled pork gemaakt van Procureur gebraden in ganzenvet en lang gestoofd, was heel lekker  met komkommer en sla en een klein beetje mayonaise. Erna 1 eetl. dubbele room met 6 frambozen

20160728_124707.jpg

28-7-2016 Pulled pork met teentje knoflook, 150 gram, halve paprika, 1 tomaat, 3 blaadjes sla, komkommer

20160728_151206.jpg

28-7-2016 Cake via recept van Alex, chocolade 92%, eieren, vanillepoeder 

 

HELP, ik ben een OERMENS !!!

social-media-iets-doen  🙂 🙂 🙂  ( één keer dom, altijd dom )

Klinkt dramatisch, toch !? Ja lach maar, het is de waarheid. Er is gewoon niemand die mij kan helpen, hoe slim ook, ik zal mijn eigen weg moéten zoeken.

 

Ik zocht op mijn ‘oude’ laptop naar oude documenten om te bewaren of weg te gooien. Ik vond deze: een reactie op Radar 27-4-2010. Vast over Dr.Frank ofzo. Ik had zijn boek gekocht en was naar Spanje getrokken om te overwinteren. In de buurt van Marbella 😉  Lekker warm en veel vers eten eten. In maart weer terug en toen was ik zo’n 2.5 kilo afgevallen, in zowat 3 weken.
Misschien wel door het Seth Roberts effect ipv door Dr. Frank  ( ‘vreemd’ eten had dat effect volgens Seth Roberts, je viel er vanaf omdat het lichaam anders reageert op ongewoon eten. Ik vond dit wel plausibel, omdat ik iedere keer als ik naar b.v. Frankrijk ging en en daar lekker veel, apart eten at, ik altijd kilo’s afviel, dus …)

Dit schreef ik toen ! 27-4-2010 

Ik ben een oermens! Mijn prachtige lichaam heeft de goede oer-eigenschap om voor de slechte tijden op te slaan tot een kunst verheven. Alleen die slechte tijden komen nooit! En dat weet mijn prachtige lichaam niet. Dus ik moet mijn lichaam helpen en alleen maar eten geven uit de oertijd.

In de oertijd had je geen suiker, wit meel, witte rijst en al helemaal geen pasta. In de oertijd at je vlees, vis, eieren, knollen, een beetje zaden, noten, niet door-gekweekte  vruchten, misschien wat honing als je hem vond en wilde bladgroenten en kruiden zoals zevenblad, paardenbloem enz. En dat prachtige oer-lichaam sloeg daarvan ook nog op voor de winter! Dus vertel mij niet wat ik moet eten. Voedingscentrum, deskundigen, diëtisten,  dat is allemaal niks voor mij. Met hun schijf van vijf, die was er niet in de oertijd!

Ik ken álle diëten , ben al 21 jaar diabeet, heb al honderden adviezen gehad en dan zou ik het nu niet weten? Luister eens naar een ervaringsdeskundige. In 1970  was er Dr. Atkins, en nu 2010 is er Dr. Frank, dezelfde boodschap in een ander jasje! 40 jaar en de “deskundigen” hebben nog altijd niks bijgeleerd. Ze blijven zichzelf maar steeds herhalen. Te lui, oppervlakkig en te weinig geïnteresseerd om uit te zoeken wat de echte oorzaak is. Lekker calvinistisch, lekker bang maken, lekker makkelijk altijd de schuld bij de dikkerds leggen. Daar hebben ze gelijk, we hebben veel te lang naar “hun” geluisterd. En nu gaan we doen wat we zelf willen en ons prachtige lichaam geven wat het nodig heeft. Zodat wij weer gelukkig kunnen zijn met ons zelf.

Een waarheid als een koe ! Toen al 😉

Nu, begin 2016, bijna 6 jaar later, gaat dat nog altijd op. Ik heb nóg meer bijgeleerd en toch weet ik niet zoveel meer dan toen.  Meer over de werking van insuline, glucagon, glucose, koolhydraten, vetten, eiwitten, vasten, IF, darmen, en nog zoveel meer. Teveel om hier weer op te noemen. Ik ben in de afgelopen jaren zoveel afgevallen, zoveel soepelere geworden, sportiever en met meer uithoudingsvermogen en weer wakker en helder van geest. Té misschien voor sommigen.

Weer een paar bordjes eten 😉

 

SAM_6620

Ketonen op 13-1-2016, Vandaag ook zo hoog, 4 , geen foto. Dat is niet iedere dag zo, maar in de avond altijd wel 2 of 3 van de 5 . de eerste, beige,  is geen ketose .

SAM_6653

28-1-2016 Gerookte gans ± 50 gr, stukje 70+ kaas, halve avocado, tomaat, baby boerenkool, zure room met zout, zeewir en dille.

SAM_6660

29-1-2016 weer gerookte gans, kaas, wortel, avocado, boerenkool, n weer zure room . Saai, maarhet moet op, ha, ha

SAM_6776

21 -2-2016  kokoscake met veel ei uit de oven

SAM_6777

23-2-2016 Jodenhaas met knoflook, ui, spinazie, in kokosolie, boter, sla en witlof

SAM_6782

25-2-2016  Haring, uitjes, avocado, sla, witlof, olijfolie

wp-1457274469481.jpg

4-3-2016 Lamsgehakt, ui, prei, knoflook, tomaat, kokosolie, olijven, boter, komijn, broccoli, peulen, paksoi uit de wok

De draad weer oppakken ! Genoeg treurig getreuzel…..

 

 

Ja treurig was ik wel, deze klapper, bracht me in de ‘ouden van dagen stand’, en ik zit er nog met een been in,  zeker als ik naar het revalidatie groepje ga. Allemaal van die dappere oma’s en opa’s, die nét iets teveel hun best doen om te doen alsof er niets aan de hand is, de een wat stoerder dan de ander, die dan weer heel breekbaar uitziet.
Maar vooral nergens over praten, ruwe grappen maken, schouders ophalen, het is niet anders, kortom duikgedrag. Ik heb er een hekel aan.
Nog tot begin december moet ik het volhouden. Gewoon de ogen en oren dicht en een uurtje meedoen, me niet teveel er van aantrekken/laten beinvloeden.
Het programma is een gecontroleerd, vast ritueel, om langzaam weer wat conditie op te bouwen. Veel bloeddruk en hartslag meten, 15 min fietsen, met iedere keer oplopende zwaarte. Daarna naar een zaaltje met apparaten, zoals loopband, crossfietsen, gewichten tillen met benen, armen. Eenvoudige apparaten, maar effectief. Niemand zweet 😉 Ze blijven allemaal daar vandaan. Ik zweet wel, of dat beter is ? Ik weet het niet, maar wordt een beetje bespot, daarvoor. Groepsdwang 😀

Aanvulling over zweten van Freeltics ! Dus gewoon blijven zweten, ha. Het heeft mij een aantal jaren gekost om te leren zweten. Gelukkig ben ik het nog niet kwijt 😉

In deze recovery periode heb ik niet stil gezeten. Veel gestudeerd, gelezen, geluisterd en uitgeprobeerd. In stilte, zonder veel te delen.
Ik wou mijn bloedsuiker weer lager krijgen, en minder insuline spuiten, dat vooral. Want de bloedsuiker was eerst torenhoog en het eten was meer dan normaal. Een soort van doodsangsthonger, zo leek het wel. Ketose ?  met de urinestrips een paar keer gemeten, nada.
Wat AZM geprobeerd, veranderde niks, bloedsuikers bleven hoog. Kortwerkende insuline bijspuiten, steeds meer. Ook niks, bloedsuiker ging eerder omhoog, geen succes.

Vanaf 17 september weer met metformine begonnen, 1x 500mg per dag. Pas na 14 dagen begon ik een heel klein beetje daarvan te zien in de bloedsuiker.
Dan op 30 september begonnen met Lithium orotate 5 mg. Om de dag, dus heel kleine hoeveelheden. Moet goed zijn voor de hersenen, in hogere dosessen gebruikt in de psychiaterie. Lage dosessen tegen lichtere biopolaire stoornis. Maar ook potentie voor Alzheimer, allemaal nog niet bewezen. En paar links hier, hier en hier
En naar aanleiding van de the Truth about Cancer, ± 10 dagen het Budwigpapje.
Heh, wat the heck. Wat is dat nu weer !!! Cottage cheese en flaxseedolie, heel goed samengeroerd, als alternatieve remedie tegen kanker, werd in de docu serie genoemd. Kanker is vaker geassocieerd met het metabool syndroom, dus als het goed is voor kanker, waarom niet voor diabetes ? dacht ik. Want als ik hartfalen kan krijgen van ‘HYPERINSULINEMIA’, dan komt uit hetzelfde communicerende vat de kanker, diabetes en alzheimer. Wat goed is voor het een is misschien ook wel goed voor de preventie van het andere.
Simpel gedacht, dat denk ik ook 😉 Maar misschien is het gewoon wel heel simpel en liggen alle welvaartziektes heel dicht bij elkaar. Want sinds die overval met dat hartinfarct ben ik minder zeker geworden. Wie weet liggen er nog meer ‘verrassingen’ uit het heelal/de blauwe hemel te wachten. Ik wil het niet weten, laat ik het maar voor zijn.

Ik at het budwigpapje  bij mijn maaltijd, ervoor of tijdens !
Maar…. het werkt, daar lijkt het op. De bloedsuiker is al een week aan ’t zakken. De nuchtere bloedsuiker rond de 4 tot 5 mmol/L. Maar het mooiste is dat de postprandiale bloedsuiker, een paar uur ná het eten flink zakt. Zonder kortwerkende insuline bij te spuiten.
Dat is echt nieuw !!! Ná het eten zakken op 25-10 ! Om 8 uur 4.7, 13 uur 8.0 13.30 uur eten 18 uur 5.7. Om 21 uur wel weer hoger 8.5, maar de volgende ochtend nuchter weer 4.8. Tja, misschien is het toeval, of is de hogere C-peptide een indicatie van meer productie van eigen insuline. Maar waardoor dan nu opeens zichtbaar. Raadsel, blijft.
Voorgisteren en gisteren ’s avonds weer ketonen gemeten en warempel, behoorlijke ketose.
En voorgisteren 4.8, 6.6, 7.9, 6.3, 8.5 en gisteren 5.2, 6.9, 7.7, 5.8, 8.5.
Vandaag FBG 4.0

Als dat zo blijft kán/moet ik weer minder insulie gaan spuiten, daar gaat het tenslotte alllemaal om.

SAM_6440

24-10 Paling, waterkers, rode kool met appelazijn, olijfolie en keltisch zout, cottage cheese en lijnzaadolie

SAM_6443

25-10 Roerei, boter, veldsla, rode kool rauw met appelazijn, olijfolie, cottage cheese met lijnzaadolie

SAM_6449

27-10 Soep van bottenbouillion, pompoen, wortel, peulen, prei, kool, tomaat, tomatenpuree, knoflook, scheutje room.  Daarvoor cottage cheese met lijnzaadolie.

SAM_6471

6-11 Zalm, pastinaak, zoete aardappel, boter, ui, knoflook, chinese kool

SAM_6476

7-11  Rivierkreeftjes, mayonaise, spinazie, cotage cheese, rode kool, lijnzaadolie

SAM_6483

8-11  Halskarbonade, ui, knoflook, boter, zoete aardappel, spruitjes, spinazie

SAM_6484

10-11 19:09 uur

Uitleg  over het meten van ketonen:  http://drjockers.com/5-ways-to-measure-your-ketones/#.VmbKzqNyQ7Y.twitter

SAM_6490

13-11  3 eieren, ui, knoflook, beter, kokosolie, tomaat, chineese kool, wasabisla, en bakje nattodan

SAM_6497

17-11

SAM_6500

20-11

SAM_6524

5-12

SAM_6531

10-12

SAM_6535

12-12

SAM_6538

14-12

SAM_6551

17-12

SAM_6545

17-12

SAM_6555

17-12

SAM_6562

17-12 Gerookte wilde gans, gegeten met rode kool salade

SAM_6563

18-12 Ei, champignons, chinese kool, tomaat, ui, knoflook, boter, sla

SAM_6571

20-12 Halfom gehakt, zout, peper, kurkuma, zeewier. Balletjes gerold in kokosmeel en gebakken in boter en kokosolie voor in de soep.

SAM_6569

20-12 Soep van bottenbouillon met wortel, pastinaak, zoete aardappel, peulen, prei en gehaktballetjes

SAM_6583

22-12

Speklapje met prei, champignons, wortel, sla, cottage cheese, rode kool, zeeuws zeewier

SAM_6586

26-12

Hertenbiefstuk, boter, ui, knoflook, peper, zout, kurkuma, tomaat, sla

27-12 Pannenkoekjes gemaakt van kokosmeel, kastanjemeel, amandelmeel met 6 eieren, water, zout en een banaan uit de diepvries. Eentje samen met sla gegeten. De rest in een paar dagen, kleine stukjes.

SAM_6601

28-12  Kippenlevertjes met boter, kokosolie, ui, knoflook, prei, tomaat pastinaak en kumquat.  Bij lever ‘hoort’een zoet-zuurtje zoals appel, nu dus kumquat, lekker !

SAM_6605

28-12 Op het bordje 😉

SAM_6608

31-12 Lamsgehakt, zout, peper, kurkuma, balletjes gerold in kokosmeel en gebakken,  ui, knoflook, pastinaak, kumquat, chineese kool, avokado, gewokt en dan de balletjes erbij. 

Het topje van de suiker berg !

Het voor de hand liggende topje van de de suiker berg! Je weet wel, die berg die ik bijna beklommen heb. De laatste hobbel ? Ik hoop het zo…. Want onder dat topje en de waterspiegel ligt de o zo gemystificeerde diabetes ziekte. “Wij ( ‘de’ wetenschappers ) weten nog niet precies hoe het zit.” Ja, ik ook niet, maar waarom denken jullie dat ik dan naar jullie advies ga luisteren ? Zolang het nog altijd niet duidelijk is, is ieder advies een experiment toch. Als insuline het opslag hormoon is, waar wordt je dan dik van ? Tja, dat is wel bekend, niks nieuws toch. Maar wat niet bekend is dat insuline overgewaardeerd wordt ! Wat zeg je me nou ? Nou ja zeg, ik zeg dat niet, maar Roger Inger en die kan het weten. Die heeft het uitgeprobeerd. Voorlopig ( ik houd nog een slag om de arm ) geloof ik hem het meest, en nog een paar, ha, ha ! Diabetes Dogma : Insulin is essential for life, because it is the direct regulator of metabolism. Een achterhaald dogma, zegt hij !!!  Hier te zien En als de insuline me dik heeft gemaakt ( en mijn lever en pancreas vet )  dan moet de zonder-insuline me dun maken. Dat klinkt toch logisch, zoals 1+1=2 Daar hoef je echt geen bolleboos voor te zijn, alleen een ‘sort of’ Einstein, die ook alles wat hij geleerd had vergat en eens fris ging kijken. Want daar ben ik allang mee bezig, dun worden met als opperste doel, de lever en pancreas ontvetten. Waardoor ik weer ‘normaal’ insuline ga aanmaken, die dan de alfacellen kán laten stoppen met glucagon produceren. Het gaat langzaam, te langzaam naar mijn zin. Iedere keer als ik denk dat ik er ben, lijkt het wel alsof er een elastiekje me weer een stukje terugtrekt. Zou het drastisch stoppen met de insuline dat elastiekje doorknippen ? Of, anders gezegd, misschien is de insuline wel het elastiekje. De dwang om de bloedsuikers laag te houden en daarbij insuline in te zetten is als een rem op de ontvetting. Het lijkt wel op een loopband. Je komt geen stap verder en je loopt je rot 😉 Dat is niet natuurlijk niet helemaal eerlijk en klopt niet helemaal. Ik ben zeker al een heel stuk vooruit, minder insuline gebruik, weer wat kilo’s afgevallen, minder insulineresistentie.  Die vooruitgang sterkt mij om weer de volgende stap te doen. Of het lukt, ik weet het niet. Wat ik wel weet: ik ga het proberen. Want ik ben het weer eens zat 😀 Natuurlijk ben ik niet gek, ik weet ook dat er een kansje is dat 1+1 toch 3 blijkt te zijn 😉 Omdat het geheim onder water, toch meetelt ! Maar daar kom ik alleen maar achter als ik het uitprobeer. Dat ben ik van plan. Om het experiment te doen slagen moeten er wel een paar voorwaarden worden gesteld ! Overboord met de ‘ouderwetse’ aannames. Overboord met de aanname dat diabeten koolhydraten moeten eten. Overboord met de aanname dat mensen 3 maaltijden per dag moeten eten. Overboord met de aanname dat veel vet en zeker verzadigd vet slecht is. Overboord met de aanname dat onmenselijk eten, zoals granen, bonen, melk, en geknutseld eten geen kwaad kunnen. ( In dat kader een mooie quote:  Remember: processed foods are just edible,not real food )    Dus Paleo en in dit experiment strikt HF/LC. Nou deed ik dat al en dus is dat voor mij een makkie. Dan ga ik natuurlijk alles goed in de gaten houden, vaak meten en bijsturen indien nodig. Bloedsuikermeter en Rapid bij de hand. Vasten ( IF ) indien nodig. Dat doe ik al zowat iedere dag, één maaltijd en af en toe, een stukje kaas of noten als snack. Nog strenger vasten betekent 24 uur niet eten. We gaan het zien !

pao-de-acucar

Pão de Açúcar, de suikerberg 😉

Bordjes eten.

SAM_5475

11-3 zalm, kokosolie, reuzel, boter, zout, peper, kurkuma, ui, knoflook, broccoli, sla, paprika, olijfolie

SAM_5479

12-3 zalm met vel, kokosolie, boter, reuzel, ui, knoflook, (keltisch) zout, peper, kurkuma, vleestomaat, broccoli, spruitjes, paprika, sla.

SAM_5487

17-3 2 eieren gebakken in boter, gerookte haring, kimchi

SAM_5615

2-4 Kogelbiefstuk,radijs, broccoli, zoete aardappel, ui, knoflook, jalapeno, reuzel, kokosolie, boter, peper, kurkuma, zout.

SAM_5618

3-4 Na krachttraining extra eiwit: 3x ei spek rivierkreeftjes tomaat boter kokosolie zout peper kurkuma Spieren kweken 🙂

SAM_5624

6-4 zacht gekookt eitje, kimchi, wafel, boter, huttenkase, stukje geitenkaas

SAM_5636

10-4 2 haringen, uitjes, tomaat, komkommer, radijs, feta

SAM_5675

15-4 1 eendenei en 1 gewoon ei, gebakken, gerookte makreel, komkommer, tomaat, olijfolie.

SAM_5793

2-5 rundergehakt, reuzel, boter, ui, knoflook, zoete aardappel, jalapeno, paprika, sla.